I. vstupní osobní konzultace, přístrojové měření (cca 1 hod)
Měření podkožního tuku, přístrojové měření poměru vody, tukové a svalové hmoty, výpočet bazálního metabolismu a BMI, výpočet výdejové energie, rozbor pohybových aktivit, výpočet pásem tepové frekvence, ideální tepová frekvence jednotlivce z hlediska spalování, měření obvodů těla, zhodnocení svalové disbalance, váhy, rozbor stávajícího jídelníčku, dotazník výživového stylu-denního režimu (anamnézy, motivace), intolerance potravin apod.
II. sestavení individuálního jídelníčku (do 7-10 dní)
Vyhodnocení měření-výsledky, konkrétní jídelníček, skladba potravin na každý den, vyvážené poměry bílkovin, sacharidů, tuků, vitamínů a minerálů, energetický výpočet kJ (kcal) a glykemický index potravin při redukci nadváhy, úprava stravy pro sportovce, doporučení výživových doplňků.
III. kontrolní konzultace, kontrolní měření (cca 1 hod)
Konzultace k sestavenému jídelníčku, doporučení stravy do dalších dní (další snižování váhy nebo udržení apod.) kontrolní měření poměru vody, tukové a svalové tkáně, měření podkožního tuku, měření obvodů těla, váhy.